有小夏的童年我感觉才是完整的，后来因为小夏高考失利，家里人没有让她继续深造，告别的哪天晚上，我们只是肩并肩默默走了很远，两人心照不宣的来到小时候经常吃面的那家牛肉拉面馆，不同于往日，兰州纯汤牛肉拉面加盟需要多少钱，那碗面可能是记忆中吃的时间zui长的一碗面。没有过多的言语，因为我们都知道，有些事情不是我们自己能左右的。后来小夏去了个很远很远的地方，每年也只有在年末的时候才能见她一面，兰州纯汤牛肉拉面加盟需要多少钱。因为距离、时间等等的问题，我们两的话题越来越少，唯有那家牛肉拉面馆，还是我两一如既往相聚的地方。这也可能是我们两仅存的zui后一点默契，兰州纯汤牛肉拉面加盟需要多少钱。松鼠家牛肉拉面的汤很好喝，每次和朋友去吃饭，忍不住连汤都要喝完。兰州纯汤牛肉拉面加盟需要多少钱
“兄弟，兰州哪家牛肉拉面好吃？” 身为一个长在甘肃，且又在兰州读过4年书的人，总有朋友到了兰州后会问我这样的问题。每一次，都心里都堵着一大堆的话，堵成一个危险的堰塞湖。但zui后，说的还是同一句：“兰州没有拉面，只有牛肉面。”“我就知道你会这样说。”“你知道还问个锤子。”（我心里默默的说）很多人批评我们，说我们乐此不疲地纠正那些将兰州牛肉面称为拉面的人，说我们是“自我高潮式的灌输”，还有人叫嚣着要在评论区打出100个“兰州拉面”。
兰州纯汤牛肉拉面加盟需要多少钱中国人为什么喜面食，你到兰州吃碗牛肉拉面就知道了！
或许是北方的冬天太寒冷，需要一碗结实的热汤温暖肠胃；或许是因为面条口感饱满，太能够填补对食物无休止的需要。这个冬天，爱上一碗牛肉拉面，用色香味俱全的观感zhi疗疲惫的身心。zhou末时，在兰州各处乱走，总能时不时看见各种各样的牛肉面馆子。兰州有上千家拉面馆，有的藏在胡同里，二十几坪的小空间，几把木质桌椅就能架起一桌美味；有的就在小区中间，接待来来往往、天南海北的人群，俨然一个微缩的世界。牛肉面的属性定义了牛肉面馆的平民性，这样的馆子，朴素实惠，混着浓浓肉香，荡漾出股股迷人的生活气息。随意推开一扇门，有吆喝声，有食客的交谈，有各种红绿小菜扑入眼帘，还有戴着黑头巾，脸庞天然偏黑的回族妇女用混着口音的普通话招呼你入座。这样的小馆，声香荟萃，进去的一瞬间，就回到了生活的本质。
知乎上问：
为什么所有兰州牛肉拉面馆都一模一样，就是和兰州本地的一点都不一样？
网友回答：
1,水不一样，兰州牛肉面用的水是黄河水。
2,兰州牛肉面在和面的时候会加入蓬灰。
蓬灰是蓬草烧成灰。会使面条变得有嚼劲儿，而且这种蓬草一般生长在干燥的地区，比如兰州
3,在外地卖兰州拉面的基本都是青海人，兰州的回民很少有出甘肃谋生的。
4,兰州拉面不属于兰州。兰州牛肉面才是兰州哒，就酱紫…
一方水土一方人…水土不对，人也不是那个人，怎么可能会有原来的味道呢？想吃真正的兰州牛肉面，欢迎来兰州。 兰州人的早餐，是从一碗牛肉拉面开始的，有毛细、二细、薄宽、大宽等多种规格。
说起兰州牛肉拉面，那jue对是天下闻名，究竟怎么好吃，打个比方吧，吃过兰州的牛肉拉面，保证你这一辈子都忘不了那滋味，即使街上随便的一个小店，jue对的，吃过那个味道，再吃外地的即使挂了兰州正宗牛肉面的da牌子，即使同样的回民经营，无论叫啥，端上来的牛肉面，那也是涮锅水一碗，兰州人回家，di一件事就是提着行李去牛肉面馆里吃一碗热腾腾的牛肉面。呵呵，牛吧……兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。牛肉拉面仿佛有一种独特的魔力，比较是饱腹，也比较是熨帖。小麦的独特香气，就是幸福味道的比较好诠释。牛肉拉面加盟店有哪些
兰州的温度，从一碗热气腾腾的牛肉拉面开始。兰州纯汤牛肉拉面加盟需要多少钱
我曾收到一位上海友人发来的一条手机短信，短信内容是这样说兰州的：没有什么河，只有一条母亲河；没有什么路，只有一条丝绸之路；没有么书，只有一本《四库全书》；没有什么杂志，只有一本《读者》；没有什么看的，只有丝路花雨、大梦敦煌；没有什么书法，只有西夏颂和一些简牍残经；没有什么文物古迹，只有一些数千年前以来的陶罐；没有什么资源，只有一点有色金属和稀土；没有什么吃的，只有一碗兰州牛肉面；没有什么瓜果，只有一颗白兰瓜、一颗仙桃、一颗苹果、一只梨；还有一堆分不清品种的蔬菜。兰州纯汤牛肉拉面加盟需要多少钱
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